biryani 2 results

Indian Cuisine: Masala Biryani Rice

Ready? I have a good one! A few months back, Alp was taking care of the organisation of a two week hearing in a luxury hotel. One day they had a bad experience, when they were working at i-don't-know-how-long-into-the-night, they were miserable with no water, no coffee and lots of dirty dishes. So he sent a nice (!) mail to the responsible person. The next day the responsible person came to apologize and afterwards they always had someone to take care of them. But the apology apparently ...

Hint Mutfağı : Masala Biryani

Hazır mısınız? Acayip bir tarifle geliyorum. Alp'in organize ettiği bir duruşma haftasında otelde kötü bir gün geçirmişler: Gece bilmem kaçta toplantı odasında hala çalışırken ne su ne kahve bulabilmişler, her yerde yığılmış bardaklar falan derken gece vakti otelin sorumlusu Alp'ten zehir zemberek bir mail almış. Ertesi gün özür dilemiş ve sonrasında üç beş kişi etraflarında dönüp durmuş. Ama o da yetmemiş duruşmaları bitince otelden birileri ufak ...