Armutlu, Cevizli, Rokforlu Kereviz Salatası
En sevdiğim salata tipi meyveli salata. Yeşilliğin o tekdüzeliğini kırmakta meyvenin üstüne yok. Ispanak salatasında nar taneleri mesela, sık karşılaştığımız ve gözümüzün de alışık olduğu bir şey. Ama meyveli tarifler öyle çeşitlenebiliyor ki... İşte bu kereviz salatası ilk gördüğümde beni çok şaşırtan, hatta hala her yapışımda "yaa bu saçma bir şey oldu nasıl yiyeceğim ki ben bunu" dedirten, ama her yediğimde de acayip memnun bırakan bir ...
Korkunç Beklentisi Olanları Utandıran Sebze Çorbası
Daha önce ifşa edildiğim üzere, sebzelerle aram pek iyi değil, ama yememiz de lazım... Annem çok güzel bir çorba öğrendim diyip içindekileri sayınca ne büyük şüpheyle baktığımı tahmin edersiniz. Sebze çorbası! Uzun süre atlattıktan sonra bir sefer zorla yaptı. İnanın yaşadığım şaşkınlığı anlatamam. Sebze bu kadar güzel bir şeyse niye sürekli yemiyoruz dedirtecek kadar güzel bir çorba. Rengi garip, kokusu garip, içindekiler garip, ama bir şekilde ...
